Шеф-повар
Дмитрий Дмитриенко
Меню YALE – это рассказ о природе, богатствах и людях и Нижегородского края, и рассказ этот получился захватывающим, интересным и полным неожиданных, но всегда приятных и вкусных сюрпризов.

Основатель
Михаил Маркевич
Совладелец и генеральный директор компании Еда и Культура «Project». Председатель ассоциации рестораторов Нижегородской области. На протяжении многих лет разрабатывает концепции ресторанов и воплощает их в жизнь.
Сомелье
Виктория Маркевич
Меню YALE – это рассказ о природе, богатствах и людях и Нижегородского края, и рассказ этот получился захватывающим, интересным и полным неожиданных, но всегда приятных и вкусных сюрпризов.

Управляющая
Екатерина Покровская
Меню YALE – это рассказ о природе, богатствах и людях и Нижегородского края, и рассказ этот получился захватывающим, интересным и полным неожиданных, но всегда приятных и вкусных сюрпризов.

MENU
Мы в СМИ
Часы работы:
пн-пт с 14:00 до 00:00
сб-вс с 12:00 до 00:00
Нижний Новгород,
ул. Рождественская, 30
FOLLOW US